幸だるまcaféからのお知らせ

2019年09月28日
29日(日)は、わんわんマルシェに出店致します。
22日(日)は、「上賀茂手づくり市」に出店致しました。せっかくの3連休でしたが台風接近もあり、やや風も強く、一日中厚い雲に覆われる空模様、やはり最後は雨が降り出し半分ほどのブースは早じまいし、少し寂しい開催となりました。そんな中でもご来場頂いたお客様には感謝です。今回も誠に有難うございました。季節はすっかりと秋模様ですが、上賀茂神社の森ではまだ数匹の蝉が鳴いており、夏懐かしむと言った感じの一日でした。

さて、今週末の29日(日)は神戸ポートアイランド・市民広場で開催されます「わんわんマルシェ」に出店致します。毎回たくさんのワンちゃん連れのお客様が集まる賑やかなマルシェ、少しお天気が心配ですが、雨が降り出しても隠れる場所もございます。どうぞぜひご来場下さい。
2019年09月20日
22日(日)は上賀茂手づくり市に出店です。
久しぶりの投稿となりました。9月も終盤に差し掛かり、朝夕は涼しくなってきました。先々週は和歌山の「ポポロハスマーケット」出店、この日は35℃の猛暑となり、夏が逆戻りしたかのような暑さでありましたが、先週の滋賀・びわ湖バレイ「天空フェス」ではロープーウェイに乗って山頂広場での出店、気温が18℃、涼しいと言うより肌寒いと言った感じ、季節の変わり目を感じることが出来た2週間でした。

さて、22日(日)は「上賀茂手づくり市」に出店致します。また、台風17号が発生し、今週末はお天気が心配ですが、あまりご無理の無い程度でお越し下さい。出店場所はブース№231。鳥居をくぐった、奥の駐車場エリアでの出店です。どうぞよろしくお願い致します。
2019年09月06日
8日(日)はポポロハスマーケットに出店致します。
先週末は京都・北野天満宮で開催の「第2回ものづくりTenmangu」、大阪・四天王寺さんの「四天王寺さんのわっか市」に出店致しました。両日ともに雲が多いお天気でしたが、時よりのぞくお日様に夏の暑さを感じつつ、時より流れる風には秋の気配を感じる、屋外ならではの季節の移り変わりを感じました。今回もご来場頂き誠に有難うございます。また、10月は「四天王寺さんのわっか市」は古本市開催の為、お休みです。次回は11月、秋薫る頃お会いできればと思います。

今年も残す所あと4ヶ月となりました。スーパーやデパートなどの小売業では、早くもハロウィンなどの装飾で秋らしさを演出、そうこうしている内にあっと言う間に年末を迎えるような気がします。まずは今週末の8日(日)、秋を見つけに「ポポロハスマーケット」に出店です。和歌山のお客様、どうぞよろしくお願い致します。

幸だるまcaféのこだわり

毎朝手づくり、自家製ベーグルで作る
自慢のベーグルサンド。
人気のパスタ
100%搾りたてジュース
ベーグルの材料は、最強力粉・三温糖・塩と、少量のイーストで作られます。通常のバターロールやクロワッサンのように、
乳製品やバターを使わない為、とっても
ヘルシー。また、シンプルな材料で作られ、味のごまかしがきかない為、小麦粉は山切りパンなどでも使われる、高級小麦粉を使います。
生地を形成後、最終発酵。ここで通常の
パンと違うのはオーブンで焼く前に、
ケトリングと言う生地を茹でる作業を行います。茹でる事によりベーグル独特の
もちもち感が生まれます。
毎朝一つ一つ手づくり、
「幸だるまCafe」のベーグルは、185度のオーブンで、17分間焼き上げます。

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オーナーご挨拶

店舗名 幸だるまcafe
オーナー 白井英治
住所 〒546-0023 大阪府大阪市東住吉区矢田3-3-16 コープシティ公園南1F
TEL&FAX 06-6608-8639
営業時間 10:00~18:00
※営業時間が変更致しました。ご注意下さい。
定休日 月曜日 祝日の場合は営業、翌日の火曜日にお休み
駐車場 3台あり

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