幸だるまcaféからのお知らせ

2018年11月13日
11月第2週のイベント出店無事終了致しました。
街中はすっかりとクリスマスムードに様変わりしていますが、この週末も季節外れの陽気、穏やかな行楽日和となりました。11月第2週、10日(土)は和歌山城砂の丸広場で開催された「パンステージ和歌山」、11日(日)は京都・城陽五里五里の丘で開催されました「Made in 京都フェスタ」に出店、両日ともに多くのお客様で賑わい、また、多くのお客様にベーグルをお求め頂き、誠に有難うございます。和歌山・京都の出店で過密スケジュールではありましたが、ご家族連れやお客様方の楽しそうな光景を見ていると、こちらまで楽しくなり、疲れを感じさせない気持ちで無事終了することが出来ました。五里五里の丘では「熱気球フェスタ」との共催となり、私自身熱気球を間近で見るのは初めて、意外と大きいのには驚きました。また、和歌山方面の出店は今年は最後となりました。この1年間、コンスタントに月1回位の出店が出来、多くのご常連様にご愛顧頂きました。2019年最初の和歌山出店は、1月13日(日)「ポポロハスマーケット」出店を予定しております。来年もよろしくお願い致します。

※11月第3週のイベント出店が決まりました。

15日(木)「百万遍の手づくり市」(京都・知恩寺)

18日(日)「第10回ものづくりガーデン」(京都府立植物園)です。よろしくお願い致します。
2018年11月08日
11月第2週のイベント出店。
11月に入り、季節はずれの陽気、気持ちのいいお天気が続いております。日中、店舗で生地の仕込み、一段落ついたらちょっと休憩、コーヒーのおいしい季節になってきました。窓からは街路樹が見えますが、毎年10月末頃、葉が落ちる前に剪定され、丸坊主になった木を見ると、もうすぐ今年も終わりかと言う気持ちになりますが、今年は台風21号の影響で手が回らないのか、街路樹の葉が色づき初め、太陽が当たると眩しい程に光り、いつもと違った光景に、少し小さい秋を見つけた気分になる今日この頃です。さて、11月第2週のイベント出店、10日(土)は、「パンステージ和歌山」に出店致します。同イベント、毎回会場が変わりますが、今回は和歌山城・砂の丸広場にて10時から始まります。今回は「全肉祭」との共催で、賑やかな開催となりそうです。売り切れ次第終了となりますので、早い時間からのご来場をお勧めします。尚、今年の和歌山方面の出店はこれが最後となりますので、ぜひご来場ください。翌、11日(日)は「Made in 京都フェスタ2018」に出店致します。開催場所は、京都・城陽五里五里の丘にて、9時から15時まで開催。こちらも「熱気球フェスタ」との共催で、会場に熱気球が上がります。お近くの方は、ご家族でぜひご来場ください。

【3日(土)喜連手づくり市、4日(日)四天王寺さんのわっか市に出店致しました。】

気持ちのいい秋晴れの中、喜連の「如願寺」境内で「第3回喜連手づくり市」が開催され、初出店させて頂きました。幸だるまCafeから車で10分も掛からない場所にあり、住宅街の中にある小さなお寺で、「四天王寺さん」同様、聖徳太子ゆかりのお寺だそうです。境内には32ブース程の出店で、午前中を中心に、地元の方々のご来場で境内はいっぱい、おかげさまでベーグルも昼過ぎには完売となりました。誠に有難うございます。また、「如願寺」さんでは今回の手づくり市以外にも、民泊ならぬ寺泊、外国の方に日本の文化などを伝える活動もされており、副住職はロシア人、まさに温故知新と言った感じ、いろいろ感じる事が出来た一日でした。翌日は「四天王寺さんのわっか市」に出店、10月の開催が無かった為、2カ月ぶりの出店、楽しみにしていたと言う、ご常連のお客様の言葉は有難いです。次回は12月2日(日)、よろしくお願い致します。
2018年11月02日
11月のイベント出店。
先週末の28日(日)は「上賀茂手づくり市」に出店致しました。秋の行楽シーズン真っ只中、この日の京都は快晴、気持ちの良い一日でした。また、多くのお客様がご来場され、多くのベーグルをお求め頂きました。今回も有難うございます。尚、11月の「上賀茂手づくり市」ですが、「幸だるまCafe」はお休みとなります。9月の台風21号の影響による「森の手づくり市」延期を受け、日程が重なってしまった為です。例年同様、上賀茂神社の紅葉を見たかったのですが残念です。次回の「上賀茂手づくり市」出店は、12月23日(祝・日)の予定、「幸だるまCafe」の2018年、出張販売のトリとなります。11月の第4週は下鴨神社・糺の森にて、お近くの方はぜひお立ち寄り下さい。

今年も残す所、あと2カ月となりました。すっかりと日は短くなり、朝夕は少し寒さを感じるようになって来ました。いよいよ紅葉、手づくり市のシーズンです。11月第1週の手づくり市出店は、3日(祝・土)は「第3回喜連手づくり市」に初出店致します。「幸だるまCafe」から車で10分、如願寺境内で10時~15時まで開催されます。翌、4日(日)は「四天王寺さんのわっか市」、今週は地元での出店となります。どうぞご来場ください。

11月のイベント出店。

3日(祝・土) 第3回喜連手づくり市。 (大阪・如願寺境内) 初出店。

4日(日) 四天王寺さんのわっか市。 (大阪・四天王寺さん境内)

10日(土) パンステージ和歌山。 (和歌山城・砂の丸広場)

11日(日) Made in 京都2018フェスタ。 (京都・城陽五里五里の丘)

25日(日) 森の手づくり市。 (京都・下鴨神社・糺の森)  です。

※尚、現在エントリー中のイベントもございます。あと3か所ほど増える予定です。決まりましたら都度お知らせ致します。

幸だるまcaféのこだわり

毎朝手づくり、自家製ベーグルで作る
自慢のベーグルサンド。
人気のパスタ
100%搾りたてジュース
ベーグルの材料は、最強力粉・三温糖・塩と、少量のイーストで作られます。通常のバターロールやクロワッサンのように、
乳製品やバターを使わない為、とっても
ヘルシー。また、シンプルな材料で作られ、味のごまかしがきかない為、小麦粉は山切りパンなどでも使われる、高級小麦粉を使います。
生地を形成後、最終発酵。ここで通常の
パンと違うのはオーブンで焼く前に、
ケトリングと言う生地を茹でる作業を行います。茹でる事によりベーグル独特の
もちもち感が生まれます。
毎朝一つ一つ手づくり、
「幸だるまCafe」のベーグルは、185度のオーブンで、17分間焼き上げます。

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オーナーご挨拶

店舗名 幸だるまcafe
オーナー 白井英治
住所 〒546-0023 大阪府大阪市東住吉区矢田3-3-16 コープシティ公園南1F
TEL&FAX 06-6608-8639
営業時間 10:00~18:00
※営業時間が変更致しました。ご注意下さい。
定休日 月曜日 祝日の場合は営業、翌日の火曜日にお休み
駐車場 3台あり

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