幸だるまcaféからのお知らせ

2018年06月09日
6月10日(日)は、ポポロハスマーケットに出店致します。
6月10日(日)は、和歌山・ぶらくり丁商店街で開催されます「ポポロハスマーケット」に出店致します。昨年1月に初出店させて頂いてから1年半、すっかりと「幸だるまCafe」のレギュラー出店場所となりました。月に一度の和歌山出店、今回も楽しみです。どうぞご来場ください。

【3日(日)は、四天王寺さんのわっか市に出店致しました。】

今回も好天に恵まれ開催されました「四天王寺さんのわっか市」、「幸だるまCafe」が初出店させて頂いてから丸4年となりました。ここ1年程で出店者の方も増え、今では約130ブース、ご来場されるお客様も多く、毎回縁日の様な賑やかな雰囲気です。また、季節の移り変わりを感じれるのも魅力、境内にはあじさいが咲き、毎月違った景色が感じれます。今回も多くのお客様にベーグルをお求め頂き、誠に有難うございます。次回は7月1日(日)、どんな景色が見えるか楽しみです。
2018年06月02日
6月3日(日)は、四天王寺さんのわっか市に出店致します。
6月に入りました。各地で梅雨入りが発表され、じめじめとした季節がやってまいりました。今週末は雨の谷間の快晴予報、気持ちのいい初夏を感じにぜひご来場下さい。ブース№2。極楽門をくぐった参道左側2番目でお待ちしております。

【1か月ぶりの京都方面の出店、有難うございました。】

5月24日(木)「五条七本松手づくり市」、27日(日)「上賀茂手づくり市」、週間天気予報では傘マークがありましたが当日は快晴、暑さと涼しさが共存した初夏の気候、季節の移り変わりを感じれるのも屋外出店の魅力でもあります。今回も多くのお客様がご来場され、賑やかな市となりました。誠に有難うございます。いよいよ暑さきびしい季節となりますが、くれぐれも体調管理にはお気を付け下さい。
2018年05月23日
5月24日(木)は、五条七本松手づくり市に出店致します。
梅雨入り間近ではありますが、お天気のいい日には、からっとした初夏の気持ち良さを感じる今日この頃、気が付けば5月も終盤、今週は約1か月ぶりの京都方面の出店、5月24日(木)は「五条七本松手づくり市」に出店致します。会場は京都リサーチパーク内の大阪ガスのショールーム、「ディリパ京都」にて開催、時間は10時から15時です。お近くの方はぜひご来場ください。27日(日)は「上賀茂手づくり市」に出店、よろしくお願い致します。

【20日(日)はパンステージ和歌山に出店致しました。】

2018年初の開催となります「パンステージ和歌山」、「幸だるまCafe」は3回目の出店となります。毎回、多くのお客様がご来場される同イベント、今回は紀の川市にありますパチンコ「フジ打田店」の駐車場の一角を借りての開催、国道24号線沿いのスーパーやドラックストア―、ホームセンターなど郊外型商業エリアである為、週末には多くのお客様が集まる場所、この日も開始前から多くのお客様がご来場されました。今回のテーマも、和歌山の食材を使ったパンを1品と言う事で、今回は紀州・かつらぎ山のジャバラを使ったベーグルを限定販売、こちらはあっと言う間に売り切れとなりました。初夏の気持ちの良いお天気の中、たくさん作ったベーグルも完売、今回も誠に有難うございます。

幸だるまcaféのこだわり

毎朝手づくり、自家製ベーグルで作る
自慢のベーグルサンド。
人気のパスタ
100%搾りたてジュース
ベーグルの材料は、最強力粉・三温糖・塩と、少量のイーストで作られます。通常のバターロールやクロワッサンのように、
乳製品やバターを使わない為、とっても
ヘルシー。また、シンプルな材料で作られ、味のごまかしがきかない為、小麦粉は山切りパンなどでも使われる、高級小麦粉を使います。
生地を形成後、最終発酵。ここで通常の
パンと違うのはオーブンで焼く前に、
ケトリングと言う生地を茹でる作業を行います。茹でる事によりベーグル独特の
もちもち感が生まれます。
毎朝一つ一つ手づくり、
「幸だるまCafe」のベーグルは、185度のオーブンで、17分間焼き上げます。

店舗ギャラリー

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オーナーご挨拶

店舗名 幸だるまcafe
オーナー 白井英治
住所 〒546-0023 大阪府大阪市東住吉区矢田3-3-16 コープシティ公園南1F
TEL&FAX 06-6608-8639
営業時間 10:00~18:00
※営業時間が変更致しました。ご注意下さい。
定休日 月曜日 祝日の場合は営業、翌日の火曜日にお休み
駐車場 3台あり

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