幸だるまcaféからのお知らせ

2019年05月24日
26日(日)は、パンステージ和歌山に出店致します。
久しぶりの投稿となりました。只今季節は初夏、これ位の気候が屋外での出店は一番気持ちがいい時期です。新元号が始まってから1か月近くになります。「幸だるまCafe」の令和初出店は「京都・平安楽市」「ポポロハスマーケット」に出店致しました。段々と日も長くなり、出発早朝はお日様が眩しい位、また、途中のコンビニでいつもの看板猫に見送られての出発、最後は道の駅「みさき」で綺麗な夕日を見て帰路に着きました。両日とも好天に恵まれ、ゆっくりとした穏やかな開催となりました。6月も第2週はこのコンビの出店、どうぞよろしくお願い致します。

さて、26日(日)は「パンステージ和歌山」に出店致します。開催場所はフジ大谷店にて、10時から16時まで。但し、毎回お昼過ぎには売り切れますので、午前中のご来場をお奨めします。お近くの方はどうぞよろしくお願い致します。
2019年05月10日
5月のイベント出店。
長いゴールデンウィークが終わり、暦の上では夏、新緑がまぶしい季節になってまいりました。気が付けば5月も中盤、今週末は少し遅い、令和、初出店となります。

5月のイベント出店。

11日(土) 京都・平安楽市。 (京都・岡崎公園内)

12日(日) ポポロハスマーケット。 (和歌山・ぶらくり丁商店街)

26日(日) パンステージ和歌山。 (和歌山・フジ大谷店)  です。

どうぞよろしくお願い致します。
2019年04月26日
平成最後のイベント出店。
すっかりと桜も散り、新緑の季節、街路樹の枝にも青々とした葉が日を重ねる事に増えてきました。4月も残りわずかとなり、また、一つの時代が終わろうとしています。この平成と言う時代は私自身、社会人として歩み始め、礎を築いてくれた時代でもあります。いよいよ平成最後のイベント出店、27日(土)は「らくさいマルシェ」、29日(祝・月)は、大阪・昭和町で開催されます「どっぷり昭和町」、「幸だるまCafe」は桃が池公園エリアでの出店です。どうぞよろしくお願い致します。

【ミノオマルシェ有難うございました。】

春の行楽日和となりました4月の第3週末、21日(日)は大阪・箕面キューズモール・ふれあいパークで開催されました「ミノオマルシェ」に出店致しました。今回は「まーぶ・ハローワーク」と「わんわんモール」プレ開催と共催となり、出店者数も多く、子供からわんちゃんまで多くの方がご来場され、終始賑わいの開催となりました。2020年秋には地下鉄が開通し、ショッピングモールなどもリニューアルされるとの事で、益々賑わうこと間違い無しのこのエリア、今後が楽しみです。今回も誠に有難うございました。

幸だるまcaféのこだわり

毎朝手づくり、自家製ベーグルで作る
自慢のベーグルサンド。
人気のパスタ
100%搾りたてジュース
ベーグルの材料は、最強力粉・三温糖・塩と、少量のイーストで作られます。通常のバターロールやクロワッサンのように、
乳製品やバターを使わない為、とっても
ヘルシー。また、シンプルな材料で作られ、味のごまかしがきかない為、小麦粉は山切りパンなどでも使われる、高級小麦粉を使います。
生地を形成後、最終発酵。ここで通常の
パンと違うのはオーブンで焼く前に、
ケトリングと言う生地を茹でる作業を行います。茹でる事によりベーグル独特の
もちもち感が生まれます。
毎朝一つ一つ手づくり、
「幸だるまCafe」のベーグルは、185度のオーブンで、17分間焼き上げます。

店舗ギャラリー

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オーナーご挨拶

店舗名 幸だるまcafe
オーナー 白井英治
住所 〒546-0023 大阪府大阪市東住吉区矢田3-3-16 コープシティ公園南1F
TEL&FAX 06-6608-8639
営業時間 10:00~18:00
※営業時間が変更致しました。ご注意下さい。
定休日 月曜日 祝日の場合は営業、翌日の火曜日にお休み
駐車場 3台あり

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