幸だるまcaféからのお知らせ

2019年02月22日
2月第4週のイベント出店。
今週に入ってからやや暖かい日が続き、本降りの雨も降り、少し春を感じる気候になってきました。今週末の23日(土)は「らくさいマルシェ」、24日(日)は「上賀茂手づくり市」に出店致します。1月開催の時はこの冬一番の寒波が押し寄せ、大荒れの開催となりました。今回は出直し、お近くの方はどうぞご来場ください。尚、「上賀茂手づくり市」の出店場所は、ブース№78。ならの小川の橋を渡った左正面位の場所です。珍しい場所、どうぞよろしくお願い致します。

【百万遍の手づくり市、ミノオマルシェ有難うございました。】

15日(金)は「百万遍の手づくり市」に出店致しました。「幸だるまCafe」は5回目の出店です。2月の寒さ厳しい中での開催、平日にも関わらずご来場頂きまして誠に有難うございます。17日(日)は「ミノオマルシェ」に出店、まーぶハローワークとの共催となり、こちらは2月の寒さにも負けず、子供たちが元気に仕事をしている姿が印象的でした。次回の「ミノオマルシェ」出店は、4月21日(日)の予定です。また春にお会いしましょう。
2019年02月13日
2月第3週のイベント出店。
まだまだ寒い日が続きますが、2月も中盤、この時期位になると春のイベント出店が決まってきます。本日は3月出店予定のイベント説明会に、大阪・久宝寺緑地まで行ってきました。緑地内にある久宝寺球場は高校3年の時に最後の試合になった場所、当時は軟式野球部で、もう30年も前の事です。球場を見ると、少し懐かしい気持ちになりました。また、今回のイベントは「ハッピーアースデイ大阪」と言う環境イベント、主に大学生が中心となり運営されるイベント、「幸だるまCafe」は今回初出店させて頂きます。どんなイベントになるか今から楽しみです。さて、2月第3週のイベント出店、15日(金)は「百万遍の手づくり市」、17日(日)は「ミノオマルシェ」に出店致します。どうぞよろしくお願い致します。

【第2週は、平安楽市・ポポロハスマーケットに出店致しました。】

3連休となりました2月の第2週、10℃を下回る気温で、この時期らしい寒い中の開催となりました。春節と言う事もあり、平安神宮には多くの中国人観光客の姿が。また、ポポロハスマーケットは4周年と言う事で恒例のもち&お菓子まきなどが行われ、この週末、寒さに負けず、賑やかな開催となりました。寒い中のご来場、誠に有難うございます。また来月もどうぞよろしくお願い致します。
2019年02月07日
2月第2週のイベント出店。
先週末、3日(日)の節分は「四天王寺さんのわっか市」に出店致しました。いつ頃からか記憶にないのですが、いつも参道左側2番目での出店、ここからの景色は目の前に高くそびえる「あべのハルカス」と慣れ親しんだ出店者さん達のブース、月の初めの変わらぬ風景は、何処となくホットした気持ちになります。この日は節分と言う事もあり、新しい出店者さんや久しぶりにお会いする出店者さんも多く、賑やかな雰囲気での開催、ちんどん屋さんによる毎年恒例の豆まきには、子供から大人まで、鬼を中心に多くの人だかりとなりました。今年1年の厄除けと家内安全を祈願して。また、豆まきと言えば、今週末の10日(日)は和歌山・ぶらくり丁商店街で開催の「ポポロハスマーケット」に出店致します。こちらのマーケットは今月で4周年、毎年恒例のもち&お菓子まきが行われます。3連休の中日、こちらも賑やかな開催となりそうです。前日の9日(土)は「京都・平安楽市」に出店、ブース№79番。出店場所は珍しく、参道岡崎公園側、真ん中辺りです。どうぞよろしくお願い致します。

幸だるまcaféのこだわり

毎朝手づくり、自家製ベーグルで作る
自慢のベーグルサンド。
人気のパスタ
100%搾りたてジュース
ベーグルの材料は、最強力粉・三温糖・塩と、少量のイーストで作られます。通常のバターロールやクロワッサンのように、
乳製品やバターを使わない為、とっても
ヘルシー。また、シンプルな材料で作られ、味のごまかしがきかない為、小麦粉は山切りパンなどでも使われる、高級小麦粉を使います。
生地を形成後、最終発酵。ここで通常の
パンと違うのはオーブンで焼く前に、
ケトリングと言う生地を茹でる作業を行います。茹でる事によりベーグル独特の
もちもち感が生まれます。
毎朝一つ一つ手づくり、
「幸だるまCafe」のベーグルは、185度のオーブンで、17分間焼き上げます。

店舗ギャラリー

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オーナーご挨拶

店舗名 幸だるまcafe
オーナー 白井英治
住所 〒546-0023 大阪府大阪市東住吉区矢田3-3-16 コープシティ公園南1F
TEL&FAX 06-6608-8639
営業時間 10:00~18:00
※営業時間が変更致しました。ご注意下さい。
定休日 月曜日 祝日の場合は営業、翌日の火曜日にお休み
駐車場 3台あり

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