幸だるまcaféからのお知らせ

2019年07月12日
7月のイベント出店。
久しぶりの投稿となりました。気が付けば7月も半ばに差し掛かり、梅雨真っ只中ではありますが、先週の七夕辺りから蝉が鳴き初め、いよいよ本格的な夏がやってきた感じが致します。また、今月は京都「西大路かふぇ」をオープンしてから14年が経ち、良くここまでやってこれたとつくづく思います。これもひとえに多くの方々の助けがあっての事、心より感謝致します。

7月の出店は第2週、「京都・平安楽市」・「ポポロハスマーケット」に出店致します。「京都・平安楽市」はブース№159。出店場所は岡崎公園内、二条通り側通路です。どうぞよろしくお願い致します。

7月のイベント出店。

13日(土) 京都・平安楽市。 (京都・岡崎公園内)

14日(日) ポポロハスマーケット。 (和歌山・ぶらくり丁商店街) です。
2019年06月21日
23日(日)は、上賀茂手づくり市に出店致します。
今週末、23日(日)は「上賀茂手づくり市」に出店致します。3か月ぶりの出店になりますが、どうぞよろしくお願い致します。ブース№245。出店場所は鳥居をくぐった奥の奥の駐車場エリアです。
2019年06月14日
16日(日)は、パンステージ和歌山に出店致します。
先週末は「京都・平安楽市」・「ポポロハスマーケット」に出店致しました。梅雨入り前の、少し不安定な天気ではありましたが、無事終了致しました。この時期らしいのんびりとした開催ではありましたが、多くのご常連様に足を運んで頂き誠に有難うございます。来月の「京都・平安楽市」はいよいよ夏の風物詩、祇園祭の頃です。梅雨真っ只中の開催ですが、どうぞよろしくお願い致します。

さて、今週末16日(日)は「パンステージ和歌山」に出店致します。今回は和歌山市向にあります、パチンコアクアさんの駐車場を借りての開催です。お近くの方はぜひご来場ください。

幸だるまcaféのこだわり

毎朝手づくり、自家製ベーグルで作る
自慢のベーグルサンド。
人気のパスタ
100%搾りたてジュース
ベーグルの材料は、最強力粉・三温糖・塩と、少量のイーストで作られます。通常のバターロールやクロワッサンのように、
乳製品やバターを使わない為、とっても
ヘルシー。また、シンプルな材料で作られ、味のごまかしがきかない為、小麦粉は山切りパンなどでも使われる、高級小麦粉を使います。
生地を形成後、最終発酵。ここで通常の
パンと違うのはオーブンで焼く前に、
ケトリングと言う生地を茹でる作業を行います。茹でる事によりベーグル独特の
もちもち感が生まれます。
毎朝一つ一つ手づくり、
「幸だるまCafe」のベーグルは、185度のオーブンで、17分間焼き上げます。

店舗ギャラリー

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オーナーご挨拶

店舗名 幸だるまcafe
オーナー 白井英治
住所 〒546-0023 大阪府大阪市東住吉区矢田3-3-16 コープシティ公園南1F
TEL&FAX 06-6608-8639
営業時間 10:00~18:00
※営業時間が変更致しました。ご注意下さい。
定休日 月曜日 祝日の場合は営業、翌日の火曜日にお休み
駐車場 3台あり

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