幸だるまcaféからのお知らせ

2018年10月11日
10月第2週のイベント出店。
日中はまだ暑さを感じますが、朝夕は涼しく、すっかりと日も短くなってきました。今年もあと3か月を切り、2018年「幸だるまCafe」の出張販売も残す所、あと10回程度となってまいりました。さて、10月第2週のイベント出店、13日(土)は「京都・平安楽市」に出店致します。今回は「京都国際映画祭2018」が岡崎公園で開催される為、会場の配置が変わります。「幸だるまCafe」はブース№105番、少しわかりづらいと思いますので、今回はベーグルののぼりを目印にお越しください。翌、14日(日)は「ポポロハスマーケット」に出店致します。「京都・平安楽市」、「ポポロハスマーケット」の出店は、今年最後の出店となります。お天気も良さそうですので、ぜひご来場ください。

【7日(日)は、パンステージ和歌山に出店致しました。】

3連休の中日、7日(日)は「パンステージ和歌山」に出店致しました。今回の開催場所は和歌山県有田市、車で走っているとあちらこちらにみかん畑があり、まだ青々としたみかんが生っている、のどかな場所での開催となりました。今回も主催者様や関係の方々の努力と、地元のお客様の関心も高く、開催時間の10時前には多くのお客様がご来場、どのブースも行列が出来、お昼頃にはパンブースは全店完売となりました。少し早い売り切れに、午後からお越しのお客様には大変申し訳ない気持ちで。大盛況となりました今回の「パンステージ和歌山in有田」、次回来年の3月に早くも決定した様ですので、次回は沢山のベーグルを引き下げて来たいと思います。今回お求め頂いたお客様の感想もお聞きしたく、次回もよろしくお願い致します。今回は誠に有難うございます。
2018年10月06日
10月7日(日)は、パンステージ和歌山に出店致します。
10月7日(日)は、「パンステージ和歌山2018」に出店致します。同イベント、「幸だるまCafe」は4回目の出店です。毎回開催場所が異なり、今回はみかんで有名な有田、阪和自動車道有田インターを降りてすぐの場所、パチンコ店「パーラーフジ吉備店」向かいの多目的広場にて10時から16まで開催されます。今回も和歌山の人気店が多数出店、「幸だるまCafe」も自慢のベーグル23種類をお持ちします。秋限定マロンベーグルに和歌山限定じゃばらベーグル、一期一会の出会いに今回も楽しく出店したいと思います。どうぞよろしくお願い致します。

【9月のお礼】

9月第4週の3連休、23日(日)は「上賀茂手づくり市」、24日(祝・月)は「わんわんマルシェ」に出店、お天気が心配されましたが無事終了致しました。天候に大きく左右された9月のイベント出店ですが、ようやく秋の賑わいを感じる様になってきました。今回も誠に有難うございます。また次回もよろしくお願い致します。
2018年09月21日
9月第4週のイベント出店。
9月も気が付けば第4週、時が経つのは早いものです。幸だるまCafe近隣の幼稚園や小・中学校では運動会の練習の真っ最中、元気のいい声が秋風に乗って聞こえてきます。さて、今週末は9月2度目の3連休、23日(日)は「上賀茂手づくり市」に出店致します。ブース№145。出店場所は、ならの小川の橋を渡り、鳥居をくぐった右側のエリアです。翌、24日(祝・月)は「わんわんマルシェ」に出店です。少しお天気の方が心配ですが、この日は”中秋の名月”、綺麗なお月様が見れるといいですね。お近くの方はどうぞご来場ください。

【16日(日)・17日(祝・月)は、大阪アート&てづくりバザールに出店致しました。】

今回で12回目の出店となりました「大阪アート&てづくりバザール」、無事終了致しました。「幸だるまCafe」は今回も後半の2日間に出店させて頂き、16日(日)は15時には完売、2日間を通し、多くのお客様にベーグルをお求め頂きました。手づくりのクラフト・雑貨が中心のイベントですが、開場の10時過ぎには「幸だるまCafe」のブース前にお客様が。当たり前の様で実は本当に有難い事です。昼頃には多くのご常連のお客様が、今回も誠に有難うございます。バタバタと準備する中、今回は写真も撮れませんでしたが、充実した時を過ごす事が出来ました。次回開催は12月、現在エントリー中です。出店が決まりましたら、どうぞよろしくお願い致します。

幸だるまcaféのこだわり

毎朝手づくり、自家製ベーグルで作る
自慢のベーグルサンド。
人気のパスタ
100%搾りたてジュース
ベーグルの材料は、最強力粉・三温糖・塩と、少量のイーストで作られます。通常のバターロールやクロワッサンのように、
乳製品やバターを使わない為、とっても
ヘルシー。また、シンプルな材料で作られ、味のごまかしがきかない為、小麦粉は山切りパンなどでも使われる、高級小麦粉を使います。
生地を形成後、最終発酵。ここで通常の
パンと違うのはオーブンで焼く前に、
ケトリングと言う生地を茹でる作業を行います。茹でる事によりベーグル独特の
もちもち感が生まれます。
毎朝一つ一つ手づくり、
「幸だるまCafe」のベーグルは、185度のオーブンで、17分間焼き上げます。

店舗ギャラリー

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オーナーご挨拶

店舗名 幸だるまcafe
オーナー 白井英治
住所 〒546-0023 大阪府大阪市東住吉区矢田3-3-16 コープシティ公園南1F
TEL&FAX 06-6608-8639
営業時間 10:00~18:00
※営業時間が変更致しました。ご注意下さい。
定休日 月曜日 祝日の場合は営業、翌日の火曜日にお休み
駐車場 3台あり

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