幸だるまcaféからのお知らせ

2018年12月07日
大阪アート&てづくりバザールに出店致します。
12月に入りましたが今週初めは気温が高く、所によれば25度以上の夏日を観測、暑さが戻ってきたと思えば今週末からは本格的な冬到来、気温の変化が激しいこの時期、体調管理にはお気お付け下さい。さて、幸だるまCafeの2019年、イベント出店もあとわずか、12月8日(土)・9日(日)の2日間は「大阪アート&てづくりバザール」に出店致します。クリスマス直前、華やかな開催になりそうです。どうぞご来場ください。

【わんわんマルシェ、四天王寺さんのわっか市、今年も1年有難うございました。】

12月最初の週末、1日(土)は「わんわんマルシェ」、2日(日)は「四天王寺さんのわっか市」に出店致しました。お天気も良く、暖かく穏やかな気候の中、今年最後の出店となりました。「わっか市」は今年唯一の皆勤出店、1度も雨が降らず、毎回多くのお客様にベーグルをお求め頂きました。また、「わんわんマルシェ」も今年は4回の出店、思えば今年は戌年、1月のうめきたスペシャル、梅田の交差点を歩くわんちゃんの姿が今になっては懐かしく思います。今年1年有難うございました。また来年、会場でお会いできる日を楽しみにしています。
2018年11月30日
12月イベント出店。
いよいよ今年もあと1か月、幸だるまCafeの出張販売、どの出店場所も2018年最後の出店となります。今年は猛暑や地震・台風など、天災が多かった年ではありましたが、ここまで何とか病気もせず、多くのお客様にベーグルをお届けすることが出来ました。その様な中、足を運んでくださったお客様には感謝しかありません。師走の忙しい時期ではありますが、今年あともう1度、お近くの出店場所でお会いできれば幸いです。

12月のイベント出店。

1日(土) わんわんマルシェ。 (神戸ポートアイランド・市民広場)

2日(日) 四天王寺さんのわっか市。 (大阪・四天王寺さん境内)

8日(土)・9日(日) 大阪アート&てづくりバザール。 (大阪・南港ATCホール)

15日(土)・16日(日) 森の手づくり市。 (京都・下鴨神社・糺の森)

23日(日) 上賀茂手づくり市。 (京都・上賀茂神社) エントリー中。

30日(日) ミノオマルシェ。 (大阪・箕面キューズモールふれあいパーク) 予定。

よろしくお願い致します。
2018年11月23日
11月第4週のイベント出店。
11月も終盤、紅葉シーズン、15日(木)は3月以来の出店となりました「百万遍の手づくり市」、18日(日)は京都府立植物園で開催の「第10回ものづくりガーデン」、こちらは1年ぶり3年連続の出店となりました。両日ともに秋の行楽日和に恵まれ、また、観光のお客様も増え始め、この時期京都では多くの方々で賑わっています。今年は台風や地震など何かと災害が多かった年、知恩寺さんの本堂の瓦や、植物園の木々などに大きな被害がで、いつもとは違った光景がありました。さて、11月の第4週、秋最後の3連休、24日(土)は堺市都市緑化センターで開催の「第6回クラフトマーチin堺」に初出店致します。入口付近のフードエリアでの出店です。翌、25日(日)は下鴨神社・糺の森で開催の「森の手づくり市」に出店致します。こちらは9月の延期順延に伴う出店、残念ながら上賀茂手づくり市には出店出来ませんが、秋の京都、お散歩感覚で手づくり市めぐりはいかがでしょうか。こちらの出店場所は糺の森中央付近、ブース№54です。どうぞよろしくお願い致します。

幸だるまcaféのこだわり

毎朝手づくり、自家製ベーグルで作る
自慢のベーグルサンド。
人気のパスタ
100%搾りたてジュース
ベーグルの材料は、最強力粉・三温糖・塩と、少量のイーストで作られます。通常のバターロールやクロワッサンのように、
乳製品やバターを使わない為、とっても
ヘルシー。また、シンプルな材料で作られ、味のごまかしがきかない為、小麦粉は山切りパンなどでも使われる、高級小麦粉を使います。
生地を形成後、最終発酵。ここで通常の
パンと違うのはオーブンで焼く前に、
ケトリングと言う生地を茹でる作業を行います。茹でる事によりベーグル独特の
もちもち感が生まれます。
毎朝一つ一つ手づくり、
「幸だるまCafe」のベーグルは、185度のオーブンで、17分間焼き上げます。

店舗ギャラリー

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オーナーご挨拶

店舗名 幸だるまcafe
オーナー 白井英治
住所 〒546-0023 大阪府大阪市東住吉区矢田3-3-16 コープシティ公園南1F
TEL&FAX 06-6608-8639
営業時間 10:00~18:00
※営業時間が変更致しました。ご注意下さい。
定休日 月曜日 祝日の場合は営業、翌日の火曜日にお休み
駐車場 3台あり

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