幸だるまcaféからのお知らせ

2019年08月16日
8月18日(日)はミノオマルシェに出店致します。
先週末の11日(日)は、和歌山・ぶらくり丁商店街で開催されました「ポポロハスマーケット」に出店致しました。この日は年に一度のナイトマーケット、「幸だるまCafe」も2年ぶりのナイトマーケット出店となりました。お天気も良く、35℃を超える暑さではありましたが、アーケード内である為、暑さもしのげ、日が落ちる頃にはアーケードの天井が明けられ、星空の中、時より吹く風が夏の涼しさを感じさせてくれました。また、今回のテーマは「夏祭り」、毎年恒例のやぐらが建てられ、浴衣姿でご来場される方も多く、盆踊りのような雰囲気の中、いつもと違う感じの「ポポロハスマーケット」となりました。今回も多くの方にベーグルをお求め頂き、誠に有難うございました。次回の「ポポロハスマーケット」出店は9月8日(日)です。来月もどうぞよろしくお願い致します。

さて、お盆休みも最後の週末、18日(日)は「ミノオマルシェ」に出店致します。久しぶりの出店となります。お近くの方は、ぜひご来場ください。
2019年08月08日
8月11日(日)は、ポポロハスマーケットに出店致します。
梅雨が明け夏本番、久しぶりの手づくり市は、4日(日)「四天王寺さんのわっか市」に出店致しました。当日は35℃を超える猛暑の中、境内に鳴り響く蝉の声と、青く澄んだ空、眩しい位の太陽の光、濃い緑の葉が夏らしさを演出、ひと昔前の様な独特な雰囲気の中、ゆっくりとした時間が流れておりました。2カ月ぶりの「わっか市」開催となりましたが、この暑さの事もあり、出店者やご来場のお客様もいつもより少なかったですが、心地の良い時を過ごす事ができました。次回の「四天王寺さんのわっか市」は、まだまだ残暑厳しい9月1日(日)の開催、10月の開催はございませんのでぜひご来場ください。お待ちしております。

さて、8月第2週のイベント出店、11日(日)は「ポポロハスマーケット」に出店致します。8月は年に一度のナイトマーケット、「幸だるまCafe」も2年ぶりに出店となります。時間は16時から21時まで、またぶらくり丁商店街にやぐらが建ちます。お近くの方は夕涼みにぜひご来場下さい。
2019年08月01日
8月のイベント出店。
7月最週末、「幸だるまCafe」近隣の矢田西小学校校庭で夏祭りが開催されました。昨年は台風接近の影響で中止、今年も台風6号が接近し、2年連続かと思いましたが今年は翌日に順延、28日(日)に無事開催されました。毎年楽しみにしている夏祭り、何と言ってもクライマックスの花火は最高です。毎回、厨房の窓から眺めながらこの一年を振り返り、少し感慨深い思いで見物しております。梅雨が明け、本格的に夏の暑さがやってきました。熱中症対策、体調管理にはくれぐれもお気お付け下さい。8月の出店は5か所、どうぞよろしくお願い致します。

8月のイベント出店。

4日(日) 四天王寺さんのわっか市。 (大阪・四天王寺さん境内)

11日(日) ポポロハスマーケット。 (和歌山・ぶらくり丁商店街)(※16時~21時のナイトマーケット)

18日(日) ミノオマルシェ。 (大阪・箕面キューズモールふれあいパーク) 予定。

25日(日) 上賀茂手づくり市。 (京都・上賀茂神社) エントリー中。

31日(土) 第2回ものづくりTenmangu。 (京都・北野天満宮) です。

幸だるまcaféのこだわり

毎朝手づくり、自家製ベーグルで作る
自慢のベーグルサンド。
人気のパスタ
100%搾りたてジュース
ベーグルの材料は、最強力粉・三温糖・塩と、少量のイーストで作られます。通常のバターロールやクロワッサンのように、
乳製品やバターを使わない為、とっても
ヘルシー。また、シンプルな材料で作られ、味のごまかしがきかない為、小麦粉は山切りパンなどでも使われる、高級小麦粉を使います。
生地を形成後、最終発酵。ここで通常の
パンと違うのはオーブンで焼く前に、
ケトリングと言う生地を茹でる作業を行います。茹でる事によりベーグル独特の
もちもち感が生まれます。
毎朝一つ一つ手づくり、
「幸だるまCafe」のベーグルは、185度のオーブンで、17分間焼き上げます。

店舗ギャラリー

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オーナーご挨拶

店舗名 幸だるまcafe
オーナー 白井英治
住所 〒546-0023 大阪府大阪市東住吉区矢田3-3-16 コープシティ公園南1F
TEL&FAX 06-6608-8639
営業時間 10:00~18:00
※営業時間が変更致しました。ご注意下さい。
定休日 月曜日 祝日の場合は営業、翌日の火曜日にお休み
駐車場 3台あり

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