幸だるまcaféからのお知らせ

2020年02月21日
おしらせ
2月23日(日)に出店を予定していました「上賀茂手づくり市」は、都合により出店致しません。京都方面、次回の出店予定は、3月8日(日)の「森の手づくり市」となります。今回ご来場を予定しておられましたお客様には大変申し訳ございません。次回よろしくお願い致します。
2020年01月31日
2月のイベント出店。
2020年が始まり早、1ヶ月が過ぎました。遅ればせながら、今年も「幸だるまCafe」をよろしくお願い致します。1月は「四天王寺さんのわっか市」、「ポポロハスマーケット」、「パンステージ和歌山」に出店致しました。新しい年を迎え、ご常連のお客様や、出店者の方々にお会いし、今年もベーグルをお求め頂ける事を幸せに感じます。今年は出店機会が少なくなりますが、変わらぬご愛顧の程、よろしくお願い致します。

2月のイベント出店。

2日(日) 四天王寺さんのわっか市。 (大阪・四天王寺さん境内)

9日(日) ポポロハスマーケット。 (和歌山・ぶらくり丁商店街)

23日(日) 上賀茂手づくり市。 (京都・上賀茂神社) ※エントリー中。 です。
2019年12月31日
今年も一年有難うございました。
2019年も残す所、あと数時間となりました。今日の午前中は住吉大社で「大晦日大祓」の神事が執り行われる為、「おはらい人形」を持って行って来ました。いつもは郵送するのですが、今回は郵送が送れたので無難に直接。まだお参りする人はまばらではありましたが、境内では新年を迎える準備が着々と行われており、また、的屋さんは店の設営や仕込みに追われてると言った感じ、何か舞台裏を見せてもらった感じが致しました。

今年も一年いろいろな場所で出店させて頂き、多くの方に「幸だるまCafe」のベーグルをお求め頂き、誠に有難うございました。来年は少し出店機会が減りますが、お近くの市でお会い出来る事を楽しみにしております。どうぞ良いお年をお迎え下さい。

2020年1月のイベント出店。

5日(日) 四天王寺さんのわっか市。 (大阪・四天王寺さん境内)

12日(日) ポポロハスマーケット。 (和歌山・ぶらくり丁商店街)

19日(日) パンステージ和歌山。 (和歌山県立緑化センター) です。

よろしくお願い致します。

幸だるまcaféのこだわり

毎朝手づくり、自家製ベーグルで作る
自慢のベーグルサンド。
人気のパスタ
100%搾りたてジュース
ベーグルの材料は、最強力粉・三温糖・塩と、少量のイーストで作られます。通常のバターロールやクロワッサンのように、
乳製品やバターを使わない為、とっても
ヘルシー。また、シンプルな材料で作られ、味のごまかしがきかない為、小麦粉は山切りパンなどでも使われる、高級小麦粉を使います。
生地を形成後、最終発酵。ここで通常の
パンと違うのはオーブンで焼く前に、
ケトリングと言う生地を茹でる作業を行います。茹でる事によりベーグル独特の
もちもち感が生まれます。
毎朝一つ一つ手づくり、
「幸だるまCafe」のベーグルは、185度のオーブンで、17分間焼き上げます。

店舗ギャラリー

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オーナーご挨拶

店舗名 幸だるまcafe
オーナー 白井英治
住所 〒546-0023 大阪府大阪市東住吉区矢田3-3-16 コープシティ公園南1F
TEL&FAX 06-6608-8639
営業時間 10:00~18:00
※営業時間が変更致しました。ご注意下さい。
定休日 月曜日 祝日の場合は営業、翌日の火曜日にお休み
駐車場 3台あり

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